San Raymundo Jalpan, Oax.- En la explanada del Congreso local fue inaugurada la Expoferia Gastronómica y Artesanal “Zaallil Lall Dillzaa”, que en español significa “Zaachila, corazón zapoteca”, con la participación de más de 20 expositores que ofrecieron una muestra de los sabores y la riqueza artesanal del municipio de la Villa de Zaachila.
El diputado César David Mateos Benítez, promotor de esta actividad, dio la bienvenida a las y los productores, a quienes reconoció su esfuerzo por trasladar sus creaciones hasta la sede legislativa.
Señaló que esta muestra es reflejo de la aportación gastronómica y artesanal que Zaachila realiza en beneficio del estado.
Reafirmó el compromiso del Poder Legislativo de ser un espacio abierto para el reconocimiento y la promoción del talento artesanal y gastronómico de las comunidades del estado, pues son el corazón que mueve la economía regional de Oaxaca, ya que con sus manos y su creatividad mantienen vivas nuestras tradiciones.
Agregó que esta actividad busca ofrecer oportunidades económicas y fortalecer la comercialización de sus productos.
El presidente de la Junta de Coordinación Política (Jucopo), Benjamín Viveros Montalvo, destacó que esta Expoferia representa un espacio de encuentro entre el trabajo legislativo y las tradiciones que dan identidad al pueblo zapoteca.
“Hoy reconocemos el esfuerzo de las y los artesanos de Zaachila que comparten con nosotros sus productos, sabores y saberes. Nos congratulamos en abrir las puertas para mostrar y acercar a la ciudadanía esta riqueza cultural”, manifestó.
Asimismo invitó al público presente a recorrer los pasillos de la muestra para adquirir piezas artesanales como indumentaria típica, accesorios, alimentos y bebidas tradicionales.
En el corte de listón inaugural estuvieron las legisladoras Lizbeth Anaid Concha Ojeda, Cecilia Olivia Cruz Merlín, Tania Caballero Navarro, Irma Pineda Santiago, Monserat Herrera Ruiz, Elisa Zepeda Lagunas, Mónica Belén López Javier, Dennis García Gutiérrez y María Francisca Antonio Santiago.
Así como los diputados Zeferino García Jerónimo, Isaac López López, Raynel Ramírez Mijangos, Israel López Sánchez y Juan Marcelino Sánchez Valdivieso.
