Oaxaca de Juárez, Oax.- LosServicios de Salud de Oaxaca (SSO), a través de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario, realiza un operativo preventivo en salud por fiestas decembrinas, con la vigilancia sanitaria a establecimientos que preparan o manipulan alimentos y bebidas, así como a manejadores de productos comestibles.
La directora de la Unidad Andrea Ramón García dijo que, siguiendo la instrucción del gobernador Salomón Jara Cruz y del encargado de despacho de los SSO Efrén Emmanuel Jarquín González, el personal especializado acude a diversos eventos masivos programados durante estas fechas para prevenir riesgos y daños al bienestar de las personas locales, nacionales y extranjeras.
Agregó que se vigilarán aproximadamente a más de 200 comercios, restaurantes, puestos fijos y ambulantes, incluyendo acciones integrales en el Paseo Juárez «El Llano» durante la festividad patronal de la Virgen de Guadalupe, en la calle Independencia y alrededores con motivo de la fiesta de la Virgen de la Soledad, así como en la explanada del zócalo capitalino y calles cercanas en la celebración de la tradicional Noche de Rábanos.
Ramón García reportó que el sábado el personal llevó cabo actividades de fomento sanitario en 60 stands, en la agencia de San Juan Chapultepec, en el marco de las festividades de la Virgen de Juquila.
Señaló que entre las estrategias del operativo preventivo para la seguridad en salud se comprueba que las y los propietarios cuenten con la constancia vigente de manejo higiénico de los alimentos, emitida por esta Dirección de los SSO o por el Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez, para evitar Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) y el cumplimiento de la normatividad.
La funcionaria exhorta a la población a que en caso de detectar alguna anomalía la denuncien al teléfono 951 516 3822 de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario, de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas, o a través del correo electrónico del Centro Integral de Servicios (ventanilla de atención al público): cis.dryfs@salud-oaxaca.gob.mx.
Todas y cada una de las acciones que realizan los SSO se mantienen e intensifican en estos días de mayor afluencia en el territorio oaxaqueño.