Villa Tejúpam de la Unión, Oax.- Un total de 250 productores de los programas Abasto Seguro de Maíz y Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), mostraron la riqueza y diversidad del campo oaxaqueño en un encuentro de agricultores.
En 28 stands expendieron maíz, tortillas, elotes, calabazas, flores de calabaza, frijoles, lentejas, chiles, conservas de tejocote, verduras en vinagre, miel, pan, ates y quesos tradicionales.
Asimismo los productores intercambiaron semillas de materiales genéticos locales, promoviendo así la conservación de esta variedad y la autosuficiencia de la región.
Con estas acciones el Gobierno estatal fortalece la economía local y apunta a la preservación de prácticas agrícolas ancestrales que garantizan la seguridad alimentaria de la población.
